Vocabolario Inglese per Cibo e Ristoranti
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📚 Vocabolario 17 gennaio 2026 9 min di lettura
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Di Redazione di Love Languages

Vocabolario Inglese per Cibo e Ristoranti

Impara il vocabolario inglese per ordinare al ristorante con il tuo partner. Frasi per prenotare e pagare durante una cena romantica in coppia.

Vocabolario Inglese per Cibo e Ristoranti

Che tu stia cucinando per il tuo partner o andando a cena fuori in un paese anglofono, questo vocabolario ti sarà indispensabile. Imparerai come ordinare al ristorante, descrivere il cibo, comunicare allergie e gestire il momento del conto — tutto in inglese.

La Frase del Giorno

💕

Frase da Imparare

This is absolutely delicious!

Questo è assolutamente delizioso!

[ this iz AB-so-luut-li di-LI-shas ]

Il complimento perfetto per il cibo del tuo partner

Al Ristorante - Frasi Base

A table for two, please Un tavolo per due, per favore

Pronuncia: a TEI-bel for tuu pliiz

"Good evening. A table for two, please."

Could we see the menu? Potremmo vedere il menu?

Pronuncia: kud wi sii the ME-nyuu

"Could we see the menu, please?"

What do you recommend? Cosa ci consiglia?

Pronuncia: wot du yu re-ko-MEND

"We're not sure what to order. What do you recommend?"

I'll have the... Prendo il/la...

Pronuncia: ail hev the...

"I'll have the grilled salmon, please."

🇺🇸

Ordinare in Inglese

Nei paesi anglofoni non si dice "I want..." (voglio) per ordinare — suona troppo diretto. Usa invece: "I'll have...", "Could I have...", o "I'd like...". Queste formule sono più cortesi e sono quelle che sentirai usare dai madrelingua.

Tipi di Cottura

Rare / Medium / Well-done Al sangue / Media cottura / Ben cotta

Pronuncia: rer / MII-dium / wel-DAN

"How would you like your steak? - Medium, please."

Grilled Grigliato

Pronuncia: grild

"I'd like the grilled chicken."

Fried Fritto

Pronuncia: fraid

"Are the potatoes fried or baked?"

Baked / Roasted Al forno / Arrosto

Pronuncia: beikt / RO-stid

"The roasted vegetables are excellent here."

Descrivere il Cibo

Delicious / Tasty Delizioso / Saporito

Pronuncia: di-LI-shas / TEI-sti

"This pasta is absolutely delicious!"

Bland Insipido

Pronuncia: BLAND

"This soup is a bit bland. Could I have some salt?"

Spicy / Hot Piccante

Pronuncia: SPAI-si / hot

"Is this dish very spicy?"

Sweet / Sour / Salty / Bitter Dolce / Aspro / Salato / Amaro

Pronuncia: swiit / sau-er / SOL-ti / BI-ter

"I love sweet and sour dishes."

Allergie e Preferenze

I'm allergic to... Sono allergico/a a...

Pronuncia: aim a-LER-jik tu

"I'm allergic to nuts. Does this contain any?"

I'm vegetarian / vegan Sono vegetariano/a / vegano/a

Pronuncia: aim ve-je-TE-rian / VII-gan

"I'm vegetarian. What dishes do you recommend?"

Is this gluten-free? Questo è senza glutine?

Pronuncia: iz this GLUU-ten-frii

"I have celiac disease. Is this gluten-free?"

Does this contain...? Questo contiene...?

Pronuncia: daz this kon-TEIN

"Does this contain dairy?"

🇬🇧

Allergie e Restrizioni

Nei paesi anglofoni i ristoranti sono molto attenti alle allergie e restrizioni alimentari. Non esitare a chiedere — è considerato normale e importante! Il personale è abituato a queste domande e saprà aiutarti.

Portate del Pasto

Inglese Italiano
Starter / Appetizer Antipasto
Main course / Entrée Secondo piatto
Side dish Contorno
Dessert Dolce
Beverage / Drink Bevanda
Are you ready to order? Siete pronti per ordinare?

Pronuncia: ar yu RE-di tu OR-der

"The waiter asked: Are you ready to order?"

Al Momento di Pagare

Could we have the bill/check, please? Potremmo avere il conto, per favore?

Pronuncia: kud wi hev the bil/chek pliiz

"We're finished. Could we have the bill, please?"

Is service included? Il servizio è incluso?

Pronuncia: iz SER-vis in-KLUU-did

"Is service included, or should we leave a tip?"

We'd like to split the bill Vorremmo dividere il conto

Pronuncia: wiid laik tu split the bil

"We'd like to split the bill, please."

I'll get this / It's on me Pago io / Offro io

Pronuncia: ail get this / its on mi

"No, no, I'll get this. It's my treat!"

🇺🇸

La Mancia

Negli USA la mancia (tip) del 15-20% è praticamente obbligatoria - i camerieri vivono delle mance! In UK la mancia del 10-15% è apprezzata ma meno rigida. Controlla se il "service charge" è già incluso.

Cucinare a Casa

What would you like for dinner? Cosa vorresti per cena?

Pronuncia: wot wud yu laik for DI-ner

"Hey honey, what would you like for dinner?"

I'll cook tonight Cucino io stasera

Pronuncia: ail kuk tu-NAIT

"You cooked yesterday. I'll cook tonight."

Can I help with anything? Posso aiutare con qualcosa?

Pronuncia: ken ai help with E-ni-thing

"Something smells amazing! Can I help with anything?"

Vocabolario degli Utensili

Inglese Italiano
Pot Pentola
Pan / Frying pan Padella
Oven Forno
Stove Fornelli
Cutting board Tagliere
Knife Coltello
Fork Forchetta
Spoon Cucchiaio

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Domande Frequenti

Qual è la differenza tra 'entrée' e 'main course' nell'inglese americano?

Nell'inglese americano, 'entrée' di solito si riferisce al piatto principale. Tuttavia, nell'inglese britannico, 'entrée' a volte può riferirsi all'antipasto. Per evitare confusione, è meglio usare 'main course' quando si intende specificamente il piatto principale. Quando cenate con il vostro partner, chiarite con il cameriere se non siete sicuri a cosa si riferisca 'entrée' sul menu.

Come chiedo educatamente gli ingredienti se ho restrizioni alimentari?

Potete chiedere educatamente: 'Does this dish contain [allergen]? I have an allergy.' (Questo piatto contiene [allergene]? Ho un'allergia.) o 'Could you tell me what ingredients are in this dish? I have some dietary restrictions.' (Potrebbe dirmi quali ingredienti ci sono in questo piatto? Ho delle restrizioni alimentari.) La maggior parte dei ristoranti è accomodante e disposta a fornire informazioni sugli ingredienti. Quando cenate in coppia, una persona può prendere l'iniziativa nel fare domande per garantire una comunicazione chiara.

Qual è il modo migliore per capire i diversi metodi di cottura in inglese?

Familiarizzatevi con i termini di cottura comuni come 'grilled' (alla griglia), 'baked' (al forno), 'fried' (fritto), 'sautéed' (saltato in padella) e 'roasted' (arrostito). Cercate immagini o video di ciascun metodo per comprendere visivamente il processo. Voi e il vostro partner potete provare a cucinare insieme, usando ricette in inglese e discutendo le diverse tecniche coinvolte. Questo approccio pratico rafforzerà la vostra comprensione del vocabolario.

Come lascio una mancia in modo appropriato in un paese anglofono?

In molti paesi anglofoni, specialmente in Nord America, la mancia è consuetudinaria. Una mancia standard è di solito il 15-20% del conto totale prima delle tasse. Potete calcolarla manualmente o usare un'app per le mance. Se ricevete un servizio eccezionale, considerate di dare una mancia maggiore. Le coppie possono discutere insieme l'importo appropriato della mancia prima di pagare per assicurarsi che entrambi si sentano a proprio agio.

Quali sono alcune variazioni regionali nel vocabolario alimentare in inglese?

Il vocabolario alimentare può variare significativamente tra le diverse regioni anglofone. Ad esempio, 'chips' nell'inglese britannico sono 'french fries' nell'inglese americano. 'Biscuits' nell'inglese americano sono spesso 'cookies' nell'inglese britannico. Quando viaggiate con il vostro partner, siate consapevoli di queste differenze e non esitate a chiedere chiarimenti se non siete sicuri del significato di un termine.

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