Vocabolario Portoghese per Cibo e Ristoranti
Impara il vocabolario essenziale per ordinare al ristorante e parlare di cibo in portoghese con il tuo partner. Guida per coppie che studiano.
Vocabolario Portoghese per Cibo e Ristoranti
Il cibo è amore! Che tu stia cucinando con il tuo partner o cenando fuori, ecco tutto il vocabolario che ti serve per goderti la cucina lusofona.
La Frase del Giorno
Frase da Imparare
Bom apetite!
Buon appetito!
[ bom a-pe-TI-te ]
L'espressione classica prima di mangiare
Al Ristorante - Frasi Base
In Brasile il cameriere si chiama garçom (maschile) o garçonete (femminile); in Portogallo si dice empregado/a de mesa o semplicemente se faz favor per attirare l'attenzione. Un tono educato e il "por favor" finale aprono tutte le porte.
Pronuncia: U-ma ME-za PA-ra dois, por fa-VOR
"Boa noite, uma mesa para dois, por favor"
Pronuncia: o kar-DA-pio, por fa-VOR
"Pode trazer o cardápio, por favor?"
Pronuncia: kwal é o PRA-to do DI-a
"Qual é o prato do dia hoje?"
Pronuncia: a KON-ta, por fa-VOR
"Garçom, a conta, por favor"
La Mancia in Brasile
In Brasile la mancia del 10% è spesso già inclusa nel conto come "serviço". In Portogallo la mancia non è obbligatoria ma apprezzata (5-10%). Controlla sempre il conto prima di lasciare extra!
Cibi e Ingredienti
Molte parole sono simili all'italiano, ma attenzione ai falsi amici: polvo non è "polvere" ma "polpo", e borracha non è "ubriaca" ma "gomma". Impara sempre la parola nel contesto di un piatto reale.
Pronuncia: KAR-ne
"Eu prefiro carne bem passada"
Pronuncia: FRAN-go
"Vou pedir frango grelhado"
Pronuncia: PEI-she
"O peixe está fresco?"
Pronuncia: a-HOIS e fei-JÃO
"O básico brasileiro: arroz e feijão"
Coniugazione di Comer (Mangiare)
Comer
Mangiare
| Eu | como | Eu como muito. (Mangio molto.) |
| Tu | comes | Tu comes devagar. (Mangi lentamente.) |
| Ele/Ela/Você | come | Ela come bem. (Lei mangia bene.) |
| Nós | comemos | Nós comemos juntos. (Mangiamo insieme.) |
| Vós | comeis | Vós comeis cedo. (Mangiate presto.) |
| Eles/Vocês | comem | Eles comem fora. (Mangiano fuori.) |
Bevande
Pronuncia: A-gua
"Uma água com gás, por favor"
Pronuncia: VI-nyo
"Uma taça de vinho tinto, por favor"
Pronuncia: ser-VE-ja
"Duas cervejas bem geladas"
Pronuncia: SU-ko / SU-mo
"Um suco de laranja natural"
Piatti Tipici
Pronuncia: fei-jo-A-da
"A feijoada é o prato nacional do Brasil"
Pronuncia: ba-ka-LYAU
"Em Portugal, bacalhau é tradição"
Pronuncia: pas-TEL de NA-ta
"Os pastéis de Belém são famosos"
La Feijoada della Domenica
In Brasile, la feijoada si mangia tradizionalmente il mercoledì e la domenica. È un piatto abbondante servito con riso, farofa (farina di manioca), couve (cavolo) e arancia. Perfetto da condividere in coppia o famiglia!
Il Caffè in Portogallo
Ordinare un caffè in Portogallo richiede il vocabolario giusto: una bica è un espresso (a Lisbona), un galão è caffè lungo con latte schiumato in un bicchiere alto, e una meia de leite è un cappuccino in tazza. In Brasile si chiede semplicemente um café (espresso) o um café com leite.
Descrivere il Cibo
Pronuncia: de-li-si-O-zo
"Está delicioso, amor!"
Pronuncia: sal-GA-do / DO-se
"Prefiro salgado ao doce"
Pronuncia: pi-KAN-te
"Não muito picante, por favor"
Pronuncia: gos-TO-zo
"Que gostoso esse bolo!"
Frasi Utili a Tavola
Queste frasi funzionano sia al ristorante che a casa mentre cucinate insieme. Usarle con naturalezza vi farà sembrare parlanti madrelingua.
Pronuncia: PO-so pro-VAR
"Posso provar o seu prato?"
Pronuncia: ker di-vi-DIR
"Quer dividir uma sobremesa?"
Pronuncia: es-TOU sa-tis-FEI-to/a
"Estou satisfeito, obrigado"
Articoli Correlati
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Domande Frequenti
Come si chiede se un ristorante ha opzioni vegetariane in portoghese?
Chiedi 'Têm opções vegetarianas?' (Avete opzioni vegetariane?). Se hai restrizioni alimentari, puoi anche dire 'Sou vegetariano/a' (Sono vegetariano/a) o 'Tenho alergia a...' (Sono allergico/a a...). Le coppie possono esercitarsi con queste frasi prima di andare al ristorante per sentirsi più sicure.
Qual è il modo educato per chiedere il conto in un ristorante portoghese?
Dì 'A conta, por favor' (Il conto, per favore). Puoi anche dire 'Pode trazer a conta, por favor?' (Potrebbe portare il conto, per favore?). Ricorda di dire 'obrigado/a' (grazie) quando il cameriere porta il conto. Le coppie possono simulare l'ordinazione e il pagamento di un pasto per migliorare la loro fluidità.
Oltre a 'delicioso', quali sono altri modi per descrivere il cibo in portoghese?
Prova 'saboroso' (gustoso), 'divinal' (divino) o 'incrível' (incredibile). Se vuoi complimentarti con lo chef, puoi dire 'Está tudo muito bom!' (È tutto molto buono!). Le coppie possono sfidarsi a vicenda a usare aggettivi diversi per descrivere i loro pasti.
Come posso chiedere consigli per piatti locali in portoghese?
Chiedi 'O que recomenda?' (Cosa raccomanda?) o 'Qual é o prato típico?' (Qual è il piatto tipico?). Puoi anche dire 'O que é bom aqui?' (Cosa c'è di buono qui?). Le coppie possono a turno chiedere al cameriere consigli e provare nuovi piatti insieme.
Qual è la differenza tra 'garfo' e 'colher' in portoghese?
'Garfo' significa forchetta e 'colher' significa cucchiaio. 'Faca' è coltello. Conoscere questi termini di base è essenziale per apparecchiare la tavola o chiedere le posate. Maria e Tomáš possono interrogarsi a vicenda su diversi articoli e utensili da cucina per espandere il loro vocabolario.
