Vocabulario Frances para Restaurantes e Comida
Explore a culinária e peça comida em francês com confiança ao lado do seu amor. Vocabulário essencial de restaurante para casais aventureiros juntos e alegria.
A gastronomia francesa e patrimonio mundial da UNESCO, e nao e por acaso! Aprender o vocabulario de comida e restaurantes vai enriquecer suas experiencias culinarias, seja na Franca ou em um bistrô perto de casa.
Chegando ao Restaurante
Pronúncia: ün ta-blê pur dâ, sil vu plé
"Bonsoir ! Une table pour deux, s'il vous plaît."
Pronúncia: a-vê-vu ün rê-zêr-va-ssi-on
"Bonsoir, avez-vous une réservation ?"
Pronúncia: la kar-tê, sil vu plé
"Pouvons-nous avoir la carte, s'il vous plaît ?"
Estrutura das Refeicoes Francesas
Uma refeicao tradicional francesa tem: entree (entrada), plat principal (prato principal), fromage (queijo), e dessert (sobremesa). O queijo vem ANTES da sobremesa!
O Cardapio - Les Entrees
Pronúncia: la su-pa lo-nhon
"La soupe à l'oignon gratinée est délicieuse ici."
Pronúncia: lê-ze-skar-gô
"Tu veux goûter les escargots, mon amour ?"
Pronúncia: lê pâ-té
"Le pâté de campagne est une spécialité de la maison."
Pratos Principais
Pronúncia: lê kók o van
"Je prends le coq au vin, et toi ?"
Pronúncia: lê bêf bur-gui-nhon
"Le bœuf bourguignon est parfait pour l'hiver."
Pronúncia: lê ka-na-ra lo-ran-jê
"Le canard à l'orange est leur spécialité."
Frase para Aprender
C'est délicieux !
Esta delicioso!
[ sê dê-li-SYUH ]
Elogio essencial para qualquer refeicao francesa
Verbo "Manger" - Comer
manger
comer
| Je | mange | Eu como |
| Tu | manges | Tu comes |
| Il/Elle | mange | Ele/Ela come |
| Nous | mangeons | Nos comemos |
| Vous | mangez | Voces comem |
| Ils/Elles | mangent | Eles/Elas comem |
Bebidas
| Frances | Portugues | Pronuncia |
|---|---|---|
| le vin rouge | vinho tinto | [luh van RUZH] |
| le vin blanc | vinho branco | [luh van BLAH] |
| l'eau minérale | água mineral | [loh mee-neh-RAHL] |
| le café | café | [luh kah-FAY] |
| le thé | chá | [luh TAY] |
| le jus d'orange | suco de laranja | [luh zhu do-RAHNHJ] |
Uso prático: Un café, s'il vous plaît costuma significar um espresso. Se quiser algo mais leve, peça un café allongé. Em bistrôs, vinho e água mineral aparecem primeiro no pedido e o chá é mais comum no fim da refeição.
Pronúncia: uhn boo-teey duh van roozh, seel voo pleh
"Nous voudrions une bouteille de vin rouge, s'il vous plaît."
Sobremesas
Pronúncia: la krém brü-lé
"On partage une crème brûlée ?"
Pronúncia: la tar-tê ta-tan
"La tarte tatin avec de la glace vanille, c'est parfait."
Pronúncia: lê ga-tô o xo-ko-lá
"Je ne peux pas résister au gâteau au chocolat."
O Cafe Frances
Quando voce pede "un cafe" na Franca, recebe um espresso. Para cafe coado, peca "un cafe allonge" ou "un americain". O cafe e sempre servido depois da sobremesa, nunca durante.
Pedindo a Conta
Pronúncia: la-di-ssi-on, sil vu plé
"Excusez-moi, l'addition, s'il vous plaît."
Pronúncia: on pâ pê-iê par kar-tê
"On peut payer par carte ou seulement en espèces ?"
Frases Uteis
Pronúncia: juh swi za-ler-zhee-kuh ah
"Je suis allergique aux fruits de mer. Sans noix, s'il vous plaît."
Pronúncia: seh-tay ehk-seh-lahn
"C'était vraiment excellent, merci beaucoup !"
Fale Antes de Pedir
Se tiver alergias, diga Je suis allergique à... antes de falar o prato. Exemplo: Je suis allergique aux fruits de mer. Sans noix, s'il vous plaît. Você também pode usar Je n'aime pas... para indicar ingredientes que quer evitar sem parecer rude.
Atividade para Casais
Transforme o vocabulário em uma experiência curta e divertida: escolham um menu, alternem os papéis de serveur e client e usem apenas frases em francês durante a refeição.
O objetivo não é falar perfeitamente, e sim criar repetição natural. Comecem com pedidos simples, depois aumentem a dificuldade com um detalhe por rodada, como alergias, ponto da carne ou bebida.
Pronúncia: ã tet-a-tet
"Nous allons préparer un dîner spécial pour notre tête-à-tête ce soir."
Noite de Restaurante Frances em Casa
- Escolham um prato principal, uma bebida e uma sobremesa franceses.
- Façam o primeiro pedido com cortesia: Une table pour deux, s'il vous plaît ou La carte, s'il vous plaît.
- Respondam usando os alimentos e as frases de alergia ou preferência que aprenderam.
- Encerrrem com um elogio e um ritual curto, como C'était délicieux, mon amour ! e À demain !.
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Perguntas Frequentes
Como pronuncio corretamente as palavras em francês ao fazer um pedido?
A pronúncia em francês pode ser complicada! Concentre-se em ouvir falantes nativos online e imitar seus sons. Preste muita atenção às vogais nasais e às letras mudas, que são comuns em francês. Casais podem praticar gravando um ao outro e dando feedback sobre a pronúncia, focando em uma palavra ou frase por vez. Não tenha medo de pedir ao seu garçom para repetir lentamente.
Qual é a diferença entre 'une carafe d'eau' e 'une bouteille d'eau'?
'Une carafe d'eau' é uma jarra de água da torneira, geralmente gratuita em restaurantes franceses. 'Une bouteille d'eau' é uma garrafa de água, seja com gás ('pétillante') ou sem gás ('plate'), pela qual você terá que pagar. Se você estiver com um orçamento limitado, peça sempre 'une carafe d'eau'. Também é mais ecologicamente correto. Tente pedir as duas com seu parceiro e veja se conseguem sentir a diferença!
Existem algumas regras comuns de etiqueta à mesa francesa que devo saber?
Sim, existem algumas! Mantenha as mãos na mesa (mas não os cotovelos), espere que todos sejam servidos antes de começar a comer e não corte a alface com uma faca. Rasgar o pão é aceitável e é frequentemente usado para absorver o molho. Casais podem observar como outros clientes se comportam para aprender as regras não ditas e evitar gafes.
Como lido com restrições alimentares ou alergias em francês?
É essencial comunicar claramente quaisquer necessidades dietéticas. Use frases como 'Je suis allergique à...' (Sou alérgico a...) seguido do alérgeno. Você também pode dizer 'Je ne mange pas de...' (Não como...) seguido do alimento. Anote essas frases e pratique-as com seu parceiro com antecedência. Não hesite em pedir ao garçom para esclarecer os ingredientes.
Quais são algumas boas frases para iniciar uma conversa em um restaurante francês?
Comentar sobre o ambiente, a comida ou o vinho é sempre uma aposta segura. Você pode dizer 'J'aime beaucoup l'ambiance de ce restaurant' (Gosto muito do ambiente deste restaurante) ou 'Ce vin est excellent' (Este vinho é excelente). Pergunte ao seu parceiro qual é o prato favorito dele ou que tipo de comida ele gostaria de comer. Essas frases simples podem fazer a conversa fluir.
